Dry Ager

Die Dry Aging
Revolution


Der einzige Reifeschrank weltweit mit SmartAging®

Dry Aging-Lösungen von DRY AGER®

Das Original – für ein Dry Aging in Perfektion.

Reifeschränke, begehbare Reifezellen und Reifeaggregate. Made in Germany. Außen zeitlos modernes Design – innen hochpräzise, durchdachte Technologie. Handwerk trifft High-Tech. Produziere dank der neuen SmartAging® Technologie trockengereiftes Fleisch, Geflügel, Fisch, Wurst, Schinken und Käse so einfach wie nie. Auf Knopfdruck vom Lebensmittel zur Super-Delikatesse.

Made in Germany

Qualität
Made in Germany

Erfahrung

Über 40 Jahre
Erfahrung

Weltweiter Technologieführer

No. 1
Weltweiter Technologie­führer

DRY AGER - Reifeschränke

Jetzt mit SmartAging®-Technologie

DRY AGER
Reifeschränke

Die neue Generation der DRY AGER Premium S Reifeschränke garantiert dir innovative Dry Aging Möglichkeiten und einzigartige Reifeergebnisse — ganz simpel mit SmartAging®.

Jetzt Reifeschrank kaufen Reifeschrank Entdecken

Maßangefertigt im individuellen Design

Begehbare
Reifezellen

Dry Aging im Großformat und individuellen Look. Die begehbaren Reifezellen werden exakt an deine Wünsche angepasst und sind mit allen Dry Aging-Features ausgestattet.

Jetzt anfragen Entdecken

DRY AGER - Begehbare Reifezellen
DRY AGER - Reifeaggregate

Dry Aging im großen Stil
– einfach zum Nachrüsten

DRY AGER
Reifeaggregate

Dry Aging Reifeaggregate zur Nachrüstung bestehender Kühlzellen. Wähle aus 3 Systemen die für dich passende Lösung aus. Absolute Flexibilität bei vollem Dry Aging-Funktionsumfang.

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Das Standardwerk für Dry Aging

Die Dry Aging
Bibel

Die Dry Aging Bibel macht dich zum Profi – und Fleisch-Profis noch kreativer. Auf 336 Seiten erfährst du alles rund um die Veredelung von Fleisch, Geflügel, Schinken, Wurst, Käse und sogar Fisch. Ein absolutes Must-Have.

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Die Dry Aging Bibel
DRY AGER Gewürzmischungen für selbstgemachten Schinken und Wurst

Perfekt gewürzt

DRY AGER Gewürze für
Wurst und Schinken

Wir möchten es dir so einfach wie möglich machen. Deshalb gibt es jetzt die DRY AGER Gewürze für die Schinken- und Wurstherstellung. Du erhältst perfekt abgestimmte Gewürzmischungen und musst keine Vielzahl an Einzelgewürzen kaufen und zusammenmischen.

Herstellung von pikanter Chorizo oder würziger Pancetta – mit der DRY AGER Gewürzmischung kannst du sicher sein, dass du die perfekte Würze triffst. Im Shop hast du die Wahl zwischen 11 HAM- und 11 SAUSAGE-Gewürzmischungen. Und im Buch DIE DRY AGING BIBEL findest du die dazu passenden Anleitungen zur Herstellung. Schritt für Schritt erklärt.

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Der neue Katalog

Bereit für das nächste Level des Dry Aging? Wir nehmen dich mit auf eine genussvolle Reise der Lebensmittelveredelung. Lass Dich inspirieren, welche noch nie dagewesenen Geschmackserlebnisse die SmartAging® Technologie bietet.

Im neuen DRY AGER® Katalog.

ZUM KATALOG

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𝐃𝐑𝐘 𝐀𝐆𝐄𝐃 𝐁𝐔𝐑𝐆𝐄𝐑 𝐋𝐎𝐕𝐄 🔥
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𝐃𝐑𝐘 𝐀𝐆𝐈𝐍𝐆 𝐘𝐎𝐔 𝐂𝐀𝐍 𝐒𝐄𝐄,

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𝟕 𝐃𝐀𝐘𝐒 𝐃𝐑𝐘 𝐀𝐆𝐄𝐃 𝐒𝐀𝐋𝐌𝐎𝐍

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𝐖𝐀𝐆𝐘𝐔 𝐀𝐓 𝐈𝐓𝐒 𝐁𝐄𝐒𝐓 – 𝐑𝐄𝐅𝐈𝐍𝐄𝐃

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𝐇𝐀𝐏𝐏𝐘 𝐒𝐓. 𝐏𝐀𝐓𝐑𝐈𝐂𝐊’𝐒 𝐃𝐀𝐘 🍀
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𝐍𝐄𝐖: 𝐓𝐇𝐄 𝐎𝐅𝐅𝐈𝐂𝐈𝐀𝐋 𝐃𝐑𝐘 𝐀𝐆𝐄𝐑

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𝐆𝐈𝐕𝐄 𝐘𝐎𝐔𝐑 𝐂𝐔𝐒𝐓𝐎𝐌𝐄𝐑𝐒

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𝐅𝐑𝐀𝐌𝐄𝐃 𝐁𝐘 𝐄𝐋𝐄𝐆𝐀𝐍𝐂𝐄 ✨
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    Entdecke den DRY AGER® Katalog

    Bist du bereit für das nächste Level des Dry Aging? Unser DRY AGER® Katalog bietet dir umfassende Einblicke in die revolutionäre Technologie der Lebensmittelveredelung. Tauche ein in die Welt des perfekten Reifens! Wir zeigen dir, welche noch nie dagewesenen Geschmackserlebnisse du mit den DRY AGER® Reifeschränken und der SmartAging® Technologie erreichen kannst.

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